Traktörpanna 28 cm bäst i test 2026 – med lock
Staub Chistera är traktörpanna 28 cm bäst i test eftersom den kombinerar hög kanthöjd med 3.7 L volym. Den passar alla vanliga spishällar och ger bäst kapacitet för större portioner.
Vi jämförde 184 produkter och valde ut 5 traktörpannor från bland andra Staub, Scanpan och Skeppshult. Kapacitet, kanthöjd, vikt, lock och material vägde tyngst, medan priserna sträcker sig från budgetnivå till jämförelsens högsta prisklass.
Topplista 5 bästa traktörpannorna på 28 cm 2026
-
traktörpanna 28 cm bäst i test#1

Staub Chistera med lock 3.7 L 28 cm
Betyg 9,3/10Staub Chistera är jämförelsens mest kompletta traktörpanna 28 cm för dig som vill laga mat med hög värmekapacitet och rejäl volym.
Läs hela genomgången ›Jämför pris -
#2 Bäst för nybörjare

Scanpan HaptIQ med lock 28 cm
Betyg 8,7/10Scanpan HaptIQ är jämförelsens mest lättillgängliga modell för dig som vill ha en traktörpanna med lock utan att bära runt på tungt gjutjärn.
Läs hela genomgången ›Jämför pris -
#3 Mest prisvärd

Skeppshult Traditional med lock 28 cm
Betyg 8,3/10Skeppshult Traditional är jämförelsens mest prisvärda modell för dig som vill ha gjutjärn, lock och non-stick utan att gå direkt till premiumklassen.
Läs hela genomgången ›Jämför pris -
#4 Bästa budgetval

Vargen & Thor Kroma M1K Traktörpanna 28 cm Stål
Betyg 7,8/10Vargen & Thor Kroma M1K är budgetalternativet för dig som vill komma undan med en enkel traktörpanna 28 cm och samtidigt ha god tillgänglighet.
Läs hela genomgången ›Jämför pris -
#5 Bäst för proffsbruk

Carl Victor Gjutjärns Traktörpanna Trähandtag 28 cm
Betyg 7,6/10Carl Victor Gjutjärns Traktörpanna är den raka lösningen för dig som vill ha en ugnssäker gjutjärnspanna utan medföljande lock.
Läs hela genomgången ›Jämför pris
Jämförelse i siffror
| # | Produkt | Betyg | Pris | Butiker |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Staub Chistera med lock 3.7 L 28 cm | 9,3 | 2 142 kr | 9 |
| 2 | Scanpan HaptIQ med lock 28 cm | 8,7 | 1 791 kr | 10 |
| 3 | Skeppshult Traditional med lock 28 cm | 8,3 | 1 199 kr | 7 |
| 4 | Vargen & Thor Kroma M1K Traktörpanna 28 cm Stål | 7,8 | 966 kr | 5 |
| 5 | Carl Victor Gjutjärns Traktörpanna Trähandtag 28 cm | 7,6 | 699 kr | 4 |
1. Staub Chistera med lock 3.7 L 28 cm
Gjutjärnet ger tyngd åt långkok och stora portioner

Nyckelvärden
- Material: Gjutjärn
- Ytbeläggning: Emalj
- Volym: 3.7 L
- Kanthöjd: 12,5 cm
- Medföljande lock: Ja
- Pris: 2 142 kr hos 9 butiker
Staub Chistera är jämförelsens mest kompletta traktörpanna 28 cm för dig som vill laga mat med hög värmekapacitet och rejäl volym. Den gedigna gjutjärnskonstruktionen, emaljbeläggningen och det medföljande locket placerar modellen i premiumklassen. Här får du en panna som är byggd för grytor, stekar och rätter som ska gå från spishäll till servering.
Kanthöjden på 12,5 cm gör större skillnad än diametern antyder. Pannan rymmer 3,7 liter, vilket ger plats för såser, grytbaser och större portioner utan att innehållet hamnar nära kanten. Det minskar risken för stänk när man rör om. Locket hjälper dessutom till att hålla kvar värme och fukt, vilket passar särskilt bra när maten ska sjuda under längre tid.
Gjutjärn lagrar mycket värme och släpper den jämnt när pannan väl blivit varm. Det talar för stabil tillagning när man bryner kött eller vill hålla en jämn sjudning. Emaljytan gör samtidigt pannan enklare att använda än obehandlat gjutjärn. Du slipper bygga upp en traditionell stekyta på samma sätt, även om försiktig hantering fortfarande är klokt.
En av anledningarna till att vi rankar Staub Chistera högst i vår traktörpanna 28 cm bäst i test är att den kombinerar störst kanthöjd med en av jämförelsens högsta volymer. Den passar alla vanliga värmekällor, inklusive induktionshäll, gasspis, glaskeramikhäll och gjutjärnshäll. Den tål dessutom maskindisk, vilket gör vardagsrengöringen mindre krävande.
Vikten är samtidigt högst bland modellerna i topplistan. Med 5,8 kg ligger den tydligt över medianen på 4,4 kg. Det är mycket att lyfta från skåp till spis, särskilt när pannan är fylld. Fördelen är att tyngden sannolikt bidrar till den stabila värmehållningen. Den som främst lagar stora rätter får därför mer nytta än besvär av konstruktionen.
Samtidigt finns kompromisser. Den höga vikten drabbar dig som ofta flyttar kokkärl mellan spis, ugn och matbord. En fylld panna blir tung att bära, och de små öronhandtagen ger inte samma grepp som ett långt handtag. Den som har begränsad styrka i händer eller handleder bör väga in det innan köp.
Den stora volymen passar inte alla rätter. För mindre portioner kan den höga kanthöjden göra det svårare att komma åt maten med stekspade eller slev. Pannan är helt enkelt mer lämpad för mustiga grytor än för snabba vardagsrätter där man vill kunna vända råvarorna med en enkel rörelse.
Priset kommer kännas högt jämfört med de billigare alternativen i jämförelsen. Här betalar du för gjutjärn, emalj, lock och en genomarbetad konstruktion. Det är dock viktigt att skilja mellan hög inköpskostnad och dålig ekonomi. Om pannan används ofta och ersätter flera andra kärl kan den bli ett mer rimligt köp över tid.
Emaljbeläggningen förenklar rengöringen, men fastbrända rester försvinner inte alltid utan blötläggning. Maskindisktåligheten är en klar fördel, men den stora storleken kan ändå ta mycket plats i diskmaskinen. För dig med ett mindre kök blir förvaringen därför en praktisk fråga, inte bara en estetisk.
Den här modellen saknar också den lätthet som gör en non-stick traktörpanna smidig vid känsliga råvaror. Ägg, fisk och tunna pannkakor kräver mer kontroll över temperatur och fettmängd. Staub är starkare när maten ska brynas, sjuda eller serveras direkt ur pannan.
Staub Chistera är ett välbalanserat val för dig som värderar stor kapacitet och jämn värmehållning, men som kan leva med hög vikt och ett högre pris. Den passar bäst i ett kök där långkok, grytor och större middagar återkommer på menyn.
Den är också ett starkt val om du vill ha en traktörpanna med lock som kan användas på alla vanliga spishällar. Ugnsanvändning nämns inte i specifikationen, så välj inte modellen enbart med tanken att alltid flytta den till ugnen. För dig som prioriterar låg vikt eller snabb rengöring finns smidigare alternativ.
I vår traktörpanna 28 cm bäst i test väger helheten tyngst, och här får Staub den tydligaste premiumdomen. Den är inte lättast, billigast eller mest lättmanövrerad. Den är däremot den bästa traktörpannan för större matlagning där stabilitet, volym och hållbar konstruktion betyder mer än enkel hantering.
Passar dig som
Du passar bäst för Staub Chistera om du ofta lagar gryta, bolognese eller större middagar och vill kunna hålla maten varm länge. Tänk dig en söndagsmiddag där pannan står på spisen under lång tid och sedan går direkt till bordet. Den höga kanthöjden och volymen ger gott om arbetsutrymme. Den passar också dig som använder induktionshäll och uppskattar maskindisk. Välj inte denna om låg vikt, enkel lyftning eller lägsta möjliga pris står högst.
Fullständig specifikation
| Material | Gjutjärn |
| Ytbeläggning | Emalj |
| Volym | 3.7 L |
| Kanthöjd | 12,5 cm |
| Medföljande lock | Ja |
| Passar värmekälla | Gjutjärnshäll, Induktionshäll, Gasspis, Glaskeramikhäll |
| Egenskaper | Tål maskindisk, Handdisk |
| Vikt | 5,8 kg |
Frågor om Staub Chistera med lock 3.7 L 28 cm
Är Staub Chistera en bra traktörpanna för induktion?
Ja, specifikationen anger att Staub Chistera passar induktionshäll och flera andra vanliga värmekällor. Gjutjärnet ger en stabil grund på hällen, medan emaljbeläggningen gör materialet mer lättskött än obehandlat gjutjärn. Den höga kanthöjden och volymen passar särskilt bra för grytor och såser. Tänk samtidigt på vikten, eftersom pannan väger mer än medianen i topplistan och kan bli besvärlig att flytta när den är fylld.
Kan Staub Chistera diskas i maskin?
Ja, modellen är specificerad som maskindisktålig och kan även handdiskas. Det gör den enklare att rengöra än flera gjutjärnsmodeller som enbart rekommenderas för handdisk. I praktiken kan den stora storleken ändå kräva en rymlig diskmaskin eller handdisk i vasken. Låt fastbrända rester mjukna först, så minskar behovet av hård skrubbning och du behandlar emaljytan mer varsamt.
2. Scanpan HaptIQ med lock 28 cm
Den lätta vägen till smidig vardagsmatlagning

Nyckelvärden
- Material: Rostfritt stål
- Ytbeläggning: Non-stick
- Antal lager beläggning: 5 st
- Temperatur (max): 260 °C
- Medföljande lock: Ja
- Pris: 1 791 kr hos 10 butiker
Scanpan HaptIQ är jämförelsens mest lättillgängliga modell för dig som vill ha en traktörpanna med lock utan att bära runt på tungt gjutjärn. Den rostfria konstruktionen, non-stick-beläggningen och den låga vikten placerar modellen nära den bekväma vardagsänden av sortimentet. Den riktar sig till köpare som vill ha funktioner som märks direkt i köket.
Med en vikt på 3 kg är Scanpan lättast i topplistan. Medianen ligger på 4,4 kg bland modellerna i topplistan, så skillnaden blir tydlig när pannan ska lyftas, tömmas eller rengöras. Det ergonomiska handtaget bidrar sannolikt till en enklare hantering, särskilt när du arbetar med en hand och behöver hålla sleven i den andra.
Non-stick-beläggningen minskar behovet av fett och gör det enklare att lossa råvaror från botten. Det passar när du steker kyckling, grönsaker eller andra ingredienser som annars gärna fastnar. Beläggningen gör också rengöringen smidigare. Du får däremot vara mer försiktig med redskap och temperatur än med en traditionell gjutjärnspanna.
Locket har inbyggd ventilering, vilket kan släppa ut ånga under tillagningen. Det talar för bättre kontroll när en sås ska sjuda utan att koka över. Glaset gör dessutom att du kan följa maten utan att lyfta på locket. Den funktionen är liten på pappret, men praktisk när man försöker hålla en jämn tillagning.
Scanpan är ugnssäker upp till 260 °C och passar induktionshäll, gasspis, glaskeramikhäll och gjutjärnshäll. Det ger modellen en flexibel roll i köket. Du kan börja på hällen och avsluta i ugnen, vilket gör pannan användbar för gratänger, stekta råvaror och rätter som ska eftertillagas under lock.
Vi rankar den som bäst för nybörjare eftersom konstruktionen kombinerar låg vikt, enkel rengöring och tydliga vardagsfunktioner. Den är inte jämförelsens mest robusta alternativ, men den kräver mindre vana än flera gjutjärnspannor. För många blir den ungefär som en välorganiserad verktygslåda, allt finns nära till hands och inget behöver kännas onödigt svårt.
Samtidigt finns kompromisser. Non-stick-beläggningen gör pannan lättanvänd, men den kräver mer varsam behandling än emaljerat gjutjärn. Metallredskap och hård rengöring kan vara olämpliga, särskilt om du vill bevara beläggningen länge. Den som gärna arbetar aggressivt med stekspade bör därför välja med eftertanke.
Glaslocket ger bra överblick, men det kan vara mindre hållbart än ett lock i gjutjärn. För dig som ofta tappar saker i diskhon eller har ont om förvaringsutrymme blir den aspekten mer relevant. Ett glaslock behöver också hanteras försiktigt när det är varmt.
Priset är högre än hos budgetalternativen. Det kommer kännas svårt att motivera om du bara behöver en enkel panna för sporadisk matlagning. För dig som använder pannan flera gånger i veckan blir den lägre vikten och enklare rengöringen däremot mer värdefulla.
Rostfritt stål ger en stabil och tålig grund, men den här modellen är inte samma sak som en ren gjutjärnspanna 28 cm. Den lagrar sannolikt inte värme på samma sätt, även om specifikationen inte anger någon direkt jämförelse av värmehållning. Titta inte bara på beläggningen utan på helheten.
Handdisk anges som egenskap, även om modellen är ugnssäker. Det innebär att du behöver behandla rengöringen på det sätt som rekommenderas för pannan. Den som främst vill kunna ställa allt i maskinen kan därför föredra Staub.
Scanpan HaptIQ är ett välbalanserat val för dig som värderar låg vikt och enkel matlagning, men som kan leva med ett högre pris och ett känsligare lock. Den passar särskilt bra i ett vardagskök där pannan ofta ska lyftas, diskas och användas till många olika rätter.
Den är också ett starkt alternativ för dig som söker en traktörpanna för induktion med ugnsfunktion och non-stick. Den låga vikten gör den mer lättmanövrerad än topplistans tyngre modeller. Samtidigt finns bättre val för dig som vill ha maximal värmelagring eller en konstruktion som tål mer omild hantering.
För nybörjaren är fördelen tydlig. Scanpan minskar tröskeln mellan recept och färdig middag. Det är därför modellen hamnar högt, även utan jämförelsens största volym eller tyngsta konstruktion.
Passar dig som
Du bör välja Scanpan HaptIQ om du vill laga vardagsmat utan att kämpa med ett tungt kärl. Föreställ dig en kväll när du steker råvaror, häller på sås och sedan flyttar pannan till ugnen. Den låga vikten och det ergonomiska handtaget gör hela momentet enklare. Modellen passar också nybörjare som vill ha non-stick och lock i samma paket. Välj inte den om du vill ha maximal gjutjärnskänsla eller en tåligare lösning för mycket hård hantering.
Fullständig specifikation
| Material | Rostfritt stål |
| Ytbeläggning | Non-stick |
| Antal lager beläggning | 5 st |
| Temperatur (max) | 260 °C |
| Medföljande lock | Ja |
| Egenskaper | Hängögla, Inbyggd ventilering, Ergonomiskt handtag, Ugnssäker, Handdisk |
| Passar värmekälla | Gjutjärnshäll, Induktionshäll, Gasspis, Glaskeramikhäll |
| Vikt | 3 kg |
Frågor om Scanpan HaptIQ med lock 28 cm
Är Scanpan HaptIQ en ugnssäker traktörpanna?
Ja, modellen är ugnssäker upp till 260 °C enligt specifikationen. Det gör att du kan börja tillagningen på spishällen och avsluta rätten i ugnen. Den passar flera värmekällor, inklusive induktionshäll. Tänk på att locket har glas och att pannan har non-stick-beläggning. Följ därför rekommenderad temperatur och hantera både beläggning och lock varsamt.
Är Scanpan HaptIQ lättare än andra traktörspannor?
Ja, med en vikt på 3 kg är Scanpan HaptIQ lättast bland modellerna i topplistan. Medianen ligger på 4,4 kg, vilket gör skillnaden märkbar vid lyft och rengöring. Den lägre vikten passar dig som ofta flyttar pannan mellan spis, ugn och diskho. Samtidigt ger ett lättare kärl inte automatiskt samma värmehållning som tungt gjutjärn.
3. Skeppshult Traditional med lock 28 cm
Gedigen känsla till ett pris som gör kompromissen rimlig

Nyckelvärden
- Material: Gjutjärn
- Ytbeläggning: Non-stick
- Bottentjocklek: 5 mm
- Kanthöjd: 5,5 cm
- Medföljande lock: Ja
- Pris: 1 199 kr hos 7 butiker
Skeppshult Traditional är jämförelsens mest prisvärda modell för dig som vill ha gjutjärn, lock och non-stick utan att gå direkt till premiumklassen. Den kombinerar en gjutjärnskonstruktion med sandwichbotten på 5 mm och ett glaslock. Resultatet blir en traktörpanna 28 cm som fokuserar på stabil matlagning och rimlig kostnad snarare än maximal volym.
Vikten på 4,4 kg ligger precis på medianen bland modellerna i topplistan. Det ger en tydlig gjutjärnskänsla utan att modellen blir lika tung som Staub. Pannan står stadigt på hällen och bör ge en jämnare arbetsyta för bryning än ett tunnare lättviktskärl. Samtidigt kräver den mer kraft att lyfta än Scanpan HaptIQ.
Sandwichbottnen på 5 mm är en central del av konstruktionen. Den talar för en jämnare värmefördelning över botten, vilket kan minska risken för tydliga varma zoner. I praktiken passar det när du bryner lök, kött eller grönsaker innan vätska tillsätts. Non-stick-beläggningen gör sedan att maten lättare släpper och att rengöringen inte blir lika arbetskrävande som med obehandlat gjutjärn.
Kanthöjden är 5,5 cm, vilket ger en mer lågbyggd profil än hos Staub. Det passar när du vill kunna komma åt maten med stekspade och enkelt röra runt ingredienser. Fördelen märks vid vardagsmatlagning. Nackdelen syns när en gryta börjar växa på höjden.
Vi rankar Skeppshult som mest prisvärd eftersom den kombinerar materialkänsla, lock och non-stick till ett lägre pris än premiumalternativen. Den är inte billigast i hela urvalet, men ger mer dokumenterad funktion än den enklaste budgetmodellen. En av anledningarna till att den får en stark placering i traktörpanna 28 cm bäst i test är att specifikationerna faktiskt förklarar vad du får.
Pannan passar induktionshäll, gasspis, glaskeramikhäll och gjutjärnshäll. De värmeresistenta handtagen i trä och gjutjärn ger en traditionell karaktär. Här får du alltså ett kärl som känns mer som en långsiktig köksutrustning än en tillfällig lösning.
Samtidigt finns kompromisser. Den lägre kanthöjden på 5,5 cm begränsar volymen när du lagar mat med mycket vätska. Det drabbar dig som ofta gör stora grytor eller vill blanda många ingredienser direkt i pannan. För mindre hushåll och vardagsportioner är begränsningen mindre besvärande.
Endast handdisk rekommenderas. Det gör rengöringen mer tidskrävande än hos Staub, särskilt efter en sås som har kokat fast. Non-stick-beläggningen minskar visserligen behovet av hård skrubbning, men du behöver ändå avsätta tid för handdisk. Den som alltid vill använda maskindisk bör välja en annan modell.
Glaslocket ger god insyn i maten, men är mer känsligt än ett lock i gjutjärn. För dig som ofta staplar köksredskap eller har trång förvaring blir det en praktisk nackdel. Handtaget i trä bidrar med en trevlig känsla, men trä kräver också mer omtanke än ett helt metalliskt alternativ.
Vikten ligger på medianen, vilket är en bra kompromiss men ingen lättviktslösning. Den fungerar på spisen utan att kännas ostadig, men är inte lika enkel att tömma med en hand. Om du ofta lagar mat med höga lyft eller har begränsad rörlighet kommer Scanpan sannolikt kännas smidigare.
Det är dock viktigt att skilja mellan en låg kanthöjd och låg användbarhet. Pannan är inte dålig för att den rymmer mindre. Den är helt enkelt mer lämpad för stekning, såser och måttliga grytor än för stora middagar.
Skeppshult Traditional är ett välbalanserat val för dig som värderar gjutjärnskänsla och prisvärd funktion, men som kan leva med handdisk och en lägre kant. Den passar särskilt bra i ett kök där pannan används till stekning, såser och vardagsgrytor.
Den fungerar också för dig som söker en prisvärd traktörpanna med lock och vill kunna använda induktionshäll. Här får du mer tydlig information om material och funktion än hos det billigaste alternativet. Samtidigt ska du inte välja modellen om stora volymer, maskindisk eller lägsta möjliga vikt är viktigast.
För många hushåll blir den rätt kompromiss. Den är tillräckligt robust för regelbunden matlagning, men inte så tung att användningen känns överdriven. Därför är den ett starkt köp för den som vill ta steget till gjutjärn utan att betala premiumpris.
Passar dig som
Du passar för Skeppshult Traditional om du vill ha en traktörpanna 28 cm för stekning, såser och mindre grytor. Tänk dig en vardagskväll där du bryner råvaror, tillsätter vätska och serverar maten direkt ur pannan. Non-stick-beläggningen förenklar arbetet, medan gjutjärnet ger en stabil känsla. Den passar också dig som vill använda induktionshäll och hålla nere kostnaden. Välj inte modellen om du behöver hög kant, maskindisk eller mycket låg vikt.
Fullständig specifikation
| Material | Gjutjärn |
| Ytbeläggning | Non-stick |
| Bottentjocklek | 5 mm |
| Kanthöjd | 5,5 cm |
| Medföljande lock | Ja |
| Handtagsmaterial | Trä, Gjutärn |
| Passar värmekälla | Gjutjärnshäll, Induktionshäll, Gasspis, Glaskeramikhäll |
| Vikt | 4,4 kg |
Frågor om Skeppshult Traditional med lock 28 cm
Har Skeppshult Traditional non-stick-beläggning?
Ja, specifikationen anger non-stick som ytbeläggning. Det gör att maten lättare släpper och att rengöringen blir smidigare än hos obehandlat gjutjärn. Samtidigt rekommenderas handdisk, så beläggningen tar inte bort behovet av varsam rengöring. Använd modellen när du vill kombinera en tyngre gjutjärnskonstruktion med enklare matlagning, men undvik att behandla den som ett helt underhållsfritt kärl.
Räcker kanthöjden för en gryta?
Kanthöjden är 5,5 cm, vilket passar såser, stekning och mindre grytor. Den ger enklare åtkomst med stekspade än en mycket hög traktörpanna, men begränsar mängden vätska och ingredienser. För ett mindre hushåll räcker den ofta bra. Om du regelbundet lagar stora portioner bör du i stället välja en modell med högre kant och större volym.
4. Vargen & Thor Kroma M1K Traktörpanna 28 cm Stål
Lågt pris lockar, men specifikationerna lämnar luckor

Nyckelvärden
- Diameter: 28 cm
- Färg: Ej angiven
- Material: Ej angivet
- Ytbeläggning: Ej angiven
- Medföljande lock: Ej angivet
- Pris: 966 kr hos 5 butiker
Vargen & Thor Kroma M1K är budgetalternativet för dig som vill komma undan med en enkel traktörpanna 28 cm och samtidigt ha god tillgänglighet. Modellen finns i flera butiker och har jämförelsens lägsta pris. Den placerar sig därför längst ned i specifikationsdriven premiumskala, men högt i enkel prisjakt.
Här är problemet tydligt. Underlaget anger få tekniska specifikationer, vilket gör det svårt att bedöma material, beläggning, vikt, kanthöjd, lock och ugnsegenskaper. Det betyder inte automatiskt att pannan fungerar dåligt. Det betyder att du får mindre information att använda när du jämför den mot mer välbeskrivna modeller.
För en enkel matlagning kan en sådan modell ändå fylla sin funktion. En traktörpanna används ofta till stekning, såser och rätter som behöver lite högre kanter än en vanlig stekpanna. Om du framför allt vill ha ett prisvärt kärl för sporadisk användning kan den låga inköpskostnaden väga tungt.
Vi rankar Kroma M1K som bästa budgetval eftersom den kombinerar lägsta pris med tillgänglighet i flera butiker. Det är en praktisk fördel för dig som vill köpa utan lång jakt efter lagerstatus. Samtidigt blir det svårt att säga att den är en tydligt bättre traktörpanna än alternativen när så många centrala uppgifter saknas.
Jämförelsen visar också att många köpare söker non-stick, rostfritt stål eller gjutjärn. I hela fältet förekommer non-stick hos 64 % av de jämförda produkterna, medan gjutjärn finns hos 27 %. Kroma M1K:s underlag bekräftar inte någon av dessa egenskaper. Du bör därför inte anta att den är en non-stick traktörpanna eller en gjutjärnspanna 28 cm utan att kontrollera produktinformationen hos återförsäljaren.
Det här är en modell för den som accepterar osäkerhet i utbyte mot lägre kostnad. Den kan vara rätt om du behöver en traktörpanna snabbt och enkelt. Den är mindre självklar om du vill veta exakt hur pannan beter sig på induktionshäll, i ugn eller under långvarig användning.
Samtidigt finns kompromisser. Den största begränsningen är bristen på tekniska specifikationer. Det drabbar dig som vill kunna bedöma värmefördelning, beläggning och hållbarhet innan köp. Utan uppgifterna blir det svårare att jämföra modellen rättvist med Staub, Scanpan eller Skeppshult.
Det saknas också bekräftelse på medföljande lock. För dig som vill ha en traktörpanna med lock blir det en central fråga. Ett lock påverkar hur du kan sjuda, ångkoka och hålla maten varm. Kontrollera därför exakt vad som ingår innan du beställer, eftersom underlaget inte ger ett säkert svar.
Varken vikt eller kanthöjd är angiven. Det gör det svårt att avgöra om pannan är lätt att hantera eller om den har tillräcklig volym för större rätter. Du som har begränsad styrka behöver särskilt vara försiktig med att dra slutsatser enbart från priset.
Ugnssäkerhet och kompatibilitet med induktionshäll är inte heller specificerade. Den som söker en ugnssäker traktörpanna eller en traktörpanna för induktion får därför inte samma tydliga beslutsunderlag som hos flera andra modeller. Det är en begränsning även om pannan i praktiken kan fungera med fler värmekällor.
Lägsta pris är slutligen inte samma sak som lägsta totalkostnad. Om beläggning, lock eller handtag inte motsvarar dina behov kan du behöva komplettera eller byta tidigare. Budgeten blir då mindre enkel än den först verkar.
Vargen & Thor Kroma M1K är ett välbalanserat val för dig som värderar lågt pris och enkel tillgänglighet, men som kan leva med osäkerhet kring material och funktioner. Den passar bäst som reservpanna, extrakärl eller första köp för sporadisk matlagning.
Du bör välja modellen när priset väger tyngre än detaljerad produktinformation. Kontrollera samtidigt lock, beläggning och värmekällor före köp. Det är särskilt viktigt om du vill ha en traktörpanna bäst i test för regelbunden matlagning, eftersom de högre rankade alternativen ger ett tydligare underlag.
Den som prioriterar långkok, ugnsanvändning eller bekräftad induktionskompatibilitet bör välja en annan modell. Kroma M1K vinner på enkelheten, inte på dokumenterad mångsidighet.
Passar dig som
Du kan välja Kroma M1K om du behöver en enkel traktörpanna för tillfällig matlagning och vill hålla inköpskostnaden låg. Föreställ dig ett extrakärl i sommarstugan eller en panna som används när större middagar kräver fler kokkärl. Tillgängligheten gör köpet smidigt. Kontrollera dock produktuppgifterna innan beställning. Du ska inte välja den om du behöver bekräftad non-stick, lock, ugnssäkerhet eller säker funktion på induktionshäll.
Fullständig specifikation
| Diameter | 28 cm |
| Färg | Ej angiven |
| Material | Ej angivet |
| Ytbeläggning | Ej angiven |
| Medföljande lock | Ej angivet |
| Passar värmekälla | Ej angivet |
Frågor om Vargen & Thor Kroma M1K Traktörpanna 28 cm Stål
Är Vargen & Thor Kroma M1K en traktörpanna för induktion?
Det går inte att fastställa från den angivna specifikationen. Underlaget bekräftar inte vilken värmekälla modellen passar, så du bör kontrollera informationen hos återförsäljaren innan köp. Detta är en tydlig skillnad mot flera andra modeller i jämförelsen, där induktionskompatibilitet anges uttryckligen. Om du har induktionshäll bör du inte chansa, särskilt inte om pannan ska användas ofta.
Ingår lock till Vargen & Thor Kroma M1K?
Underlaget anger inte om lock ingår. Därför kan vi inte behandla modellen som en säker traktörpanna med lock utan ytterligare produktinformation. Om du främst vill sjuda såser, täcka maten eller hålla värmen kvar behöver du kontrollera detta före köp. Den låga kostnaden är attraktiv, men ett saknat lock kan göra modellen mindre användbar än priset först antyder.
5. Carl Victor Gjutjärns Traktörpanna Trähandtag 28 cm
Robust grund för egna lock och enkel matlagning

Nyckelvärden
- Material: Gjutjärn
- Medföljande lock: Nej
- Egenskaper: Ugnssäker, Handdisk
- Handtagsmaterial: Gjutärn
- Handtagstyp: Öron
- Pris: 699 kr hos 4 butiker
Carl Victor Gjutjärns Traktörpanna är den raka lösningen för dig som vill ha en ugnssäker gjutjärnspanna utan medföljande lock. Den placerar sig längst ned i topplistan, men erbjuder en tydlig nisch. Här får du ett robust gjutjärnskärl, enkel design och ett lågt pris för materialtypen.
Gjutjärnskonstruktionen talar för stabilitet på spisen och god värmelagring. När pannan väl blivit varm kan den hålla temperaturen bättre än ett lättare kärl, även om exakta värden för värmehållning inte anges. Den passar därför för bryning, stekning och rätter där du vill bygga smak innan vätska tillsätts.
Modellen är ugnssäker och passar gjutjärnshäll, induktionshäll, gasspis och glaskeramikhäll. Det gör den mer flexibel än den enkla utformningen först antyder. Du kan använda den på flera spistyper och flytta den till ugnen när receptet kräver det. Här finns en tydlig styrka för dig som redan har lock hemma eller gärna använder ett eget lock.
Den saknar däremot medföljande lock. Det förändrar användningen jämfört med de andra modellerna i topplistan. Du kan fortfarande steka och tillaga rätter med vätska, men du får inte samma färdiga lösning för sjudning och täckta rätter. Den som redan har ett passande lock kan i praktiken se det som mindre problematiskt.
Vi rankar Carl Victor som bäst för proffsbruk eftersom den fokuserar på robust gjutjärn och ugnsanvändning snarare än bekvämlighet. Den är det billigaste gjutjärnsalternativet i urvalet. Samtidigt är handtaget enklare och modellen saknar flera uppgifter som hade gjort prestandan lättare att bedöma.
Jämfört med Skeppshult saknar Carl Victor non-stick-beläggning och lock. Jämfört med Scanpan blir den tyngre att hantera och mindre förlåtande vid känsliga råvaror. Den är alltså inte tänkt som en komplett vardagspanna för alla. Den är mer som en robust arbetsbänk, funktionell, stadig och utan onödiga tillbehör.
Samtidigt finns kompromisser. Avsaknaden av lock drabbar dig som vill laga grytor, såser och långkok utan att köpa extra utrustning. Ett eget lock kan lösa problemet, men passformen måste fungera. Om du inte redan har ett lock blir den totala kostnaden och användningen mindre enkel.
Endast handdisk rekommenderas. Det kräver mer arbete efter matlagningen än en maskindisktålig modell. För dig som vill lägga pannan direkt i diskmaskinen blir det en tydlig begränsning. Handdisk är däremot normalt inget stort hinder för den som är van vid gjutjärn.
Trähandtaget ger en annan känsla än ett helt metalliskt handtag, men specifikationen anger inte att handtaget är ugnssäkert. Eftersom modellen som helhet är ugnssäker bör du kontrollera hur handtaget ska hanteras innan pannan flyttas till ugnen. Den som vill undvika sådana frågor kan välja en modell med tydligare ugnsangivelse.
Gjutjärnet saknar angiven non-stick-beläggning. Det innebär att känsliga råvaror kan kräva mer fett och bättre temperaturkontroll. Ägg och fisk kan fastna lättare än i en non-stick traktörpanna. Den som vill ha enkel matlagning från första användningen får sannolikt en smidigare vardag med Skeppshult eller Scanpan.
Vikten är inte angiven i specifikationen, men gjutjärnskonstruktionen gör att du bör räkna med en tyngre känsla än hos rostfritt stål. Det är en fördel för stabilitet, men en nackdel när pannan ska lyftas med mat i. I praktiken märks det särskilt vid tömning och rengöring.
Carl Victor är ett välbalanserat val för dig som värderar robust gjutjärn och ugnsanvändning, men som kan leva med handdisk och avsaknad av lock. Den passar dig som redan har egna lock eller vill använda pannan till bryning och ugnsrätter utan många extra funktioner.
Den är också ett rimligt köp för proffs eller vana hemmakockar som föredrar att själv välja tillbehör. Den låga kostnaden för gjutjärn gör modellen attraktiv när grundmaterialet betyder mer än bekvämlighet.
Välj inte denna om du främst söker en komplett traktörpanna med lock, enkel non-stick-matlagning eller maskindisk. För den användaren blir den minimalistiska konstruktionen mer begränsande än befriande.
Passar dig som
Du passar för Carl Victor om du vill ha ett enkelt gjutjärnskärl för bryning, stekning och ugnsrätter. Föreställ dig att du redan har ett lock hemma och vill komplettera köket med en robust panna som fungerar på induktionshäll. Den låga kostnaden för gjutjärn gör den intressant för vana användare. Du ska inte välja den om du behöver lock direkt, vill ha non-stick eller föredrar maskindisk framför handdisk.
Fullständig specifikation
| Material | Gjutjärn |
| Medföljande lock | Nej |
| Egenskaper | Ugnssäker, Handdisk |
| Handtagsmaterial | Gjutärn |
| Handtagstyp | Öron |
| Passar värmekälla | Gjutjärnshäll, Induktionshäll, Gasspis, Glaskeramikhäll |
| Färg | Svart |
| Form | Rund |
Frågor om Carl Victor Gjutjärns Traktörpanna Trähandtag 28 cm
Är Carl Victor Gjutjärns Traktörpanna ugnssäker?
Ja, modellen anges som ugnssäker och passar dessutom flera vanliga värmekällor, inklusive induktionshäll. Specifikationen beskriver däremot inte någon separat temperaturgräns eller hur trähandtaget ska hanteras i ugnen. Kontrollera därför produktens fullständiga anvisningar före användning. Pannan passar bäst för dig som vill bryna på hällen och sedan fortsätta tillagningen i ugnen.
Ingår det lock till Carl Victor Gjutjärns Traktörpanna?
Nej, specifikationen anger att medföljande lock saknas. Det gör modellen mindre komplett än flera andra traktörspannor i jämförelsen. Du kan fortfarande använda pannan till stekning, bryning och ugnsrätter, men täckta grytor kräver ett eget lock. Kontrollera passformen om du vill komplettera med ett lock från ett annat kärl.
Så gjorde vi jämförelsen
Vi gick igenom 184 traktörpannor och valde ut 5 modeller som representerar marknadens tydligaste alternativ. Urvalet bygger på tillgängliga specifikationer, aktuella priser, butikstillgång och funktioner som påverkar användningen hemma. Vi väger därför inte enbart material eller beläggning, utan ser till hela konstruktionen. En traktörpanna ska rymma tillräckligt, fördela värme jämnt och vara enkel att hantera från spis till servering. Lock, ugnstålighet, rengöring och kompatibilitet med olika spishällar påverkar också helhetsvärdet. Titta inte bara på lägsta pris, utan på vad du faktiskt får i kapacitet, funktion och hållbar konstruktion. Staub hamnar högst eftersom modellen samlar flest starka egenskaper i samma panna.
Vi jämförde material, ytbeläggning, kanthöjd, volym och vikt för varje traktörpanna. Materialet påverkar sannolikt värmehållning och känslan i användningen, medan beläggningen avgör hur lätt maten släpper och hur mycket skötsel pannan kräver. Kanthöjd och volym skiljer modellerna tydligt åt. Staub har 12,5 cm kanthöjd och 3.7 L volym, medan Skeppshult stannar vid 5,5 cm. Det är skillnaden mellan en panna för stora grytor och en mer begränsad vardagsmodell. Vikten spelar också stor roll. Scanpan väger 3 kg, Staub 5,8 kg och Skeppshult ligger på fältets median med 4,4 kg.
Vad som väger hur mycket
Material och beläggning väger tungt eftersom de påverkar värmehållning, matlagning och pannans långsiktiga användning.
Volym och kanthöjd avgör hur stora portioner pannan rymmer utan spill.
Vikten och handtagens utformning avgör hur enkelt pannan går att lyfta, flytta och servera ur.
Lock, ugnstålighet och stöd för olika spishällar gör pannan användbar i fler vardagssituationer.
Pris och butikstillgång påverkar hur lätt det är att motivera köpet och faktiskt få tag på modellen.
Betygen sattes på en tiogradig skala med en decimal efter att varje modell vägts mot kriteriernas betydelse. Vi jämförde sedan resultatet med övriga utvalda produkter och marknadens vanligaste egenskaper. Staub fick 9.3 och Carl Victor 7.6, vilket ger en skillnad på 1,7 poäng mellan första och sista placeringen. Staub avgjorde främst genom sin höga kanthöjd, stora volym, emaljerade gjutjärn och medföljande lock. Carl Victor tappar i helheten eftersom locket saknas och specifikationerna visar färre funktioner. Scanpans lägre vikt talar för enklare hantering, men Staub vinner ändå på kapacitet och konstruktion.
Ingen tillverkare betalar för en placering i jämförelsen. Rangordningen bygger på hur produkterna står sig mot varandra utifrån specifikationer, priser, tillgänglighet och funktioner. En modell hamnar alltså högre eftersom den ger bättre helhet, inte eftersom varumärket har köpt synlighet.
Mer om traktörpanna 28 cm
Vilken traktörpanna 28 cm bäst i test passar bäst för stora portioner?
Medianen ligger på 4,4 kg bland de tre främsta modellerna i jämförelsen. Staub Chistera väger 5,8 kg och ligger alltså tydligt över den nivån. Den extra vikten följer med gjutjärnet, men också med en stabil panna som håller värmen länge.
För större portioner är Staub Chistera det starkaste valet. Den har 3.7 liters volym och en kanthöjd på 12,5 cm, vilket ger mer utrymme än Skeppshult Traditional med sina 5,5 cm. Det gör skillnad när du lagar gryta, steker flera råvaror eller vill blanda sås direkt i pannan. Staub är därför vår traktörpanna 28 cm bäst i test för dig som prioriterar kapacitet och värmehållning framför låg vikt. Den höga kanten fungerar som en liten gryta på spisen.
Samtidigt finns kompromisser. Den stora volymen hjälper inte om du främst lagar mindre måltider, eftersom en tung panna blir mer omständlig att lyfta och rengöra. Scanpan HaptIQ väger 3 kg och är betydligt lättare att hantera. Den har dessutom non-stick-beläggning, ergonomiskt handtag och glaslock med inbyggd ventilering. För vardagsmatlagning kan den kännas smidigare, även om Staub sannolikt håller värmen bättre tack vare sin gjutjärnskonstruktion.
Titta inte bara på diametern utan på helheten. Alla utvalda modeller har 28 cm diameter, men kanthöjd, volym och lock förändrar användningen tydligt. Skeppshult är ett mer balanserat alternativ med 4,4 kg vikt, medan Carl Victor saknar medföljande lock. Staub tål dessutom maskindisk och handdisk, vilket förenklar efterarbetet. Den kostar mest i jämförelsen, men är väl värd pengarna när du ofta lagar rejäla portioner.
Är en traktörpanna med lock bättre än en vanlig stekpanna?
Det som förvånar många är hur mycket locket påverkar användningen. En traktörpanna med lock kan steka, fräsa och sjuda utan att du behöver byta kärl. Staub Chistera, Scanpan HaptIQ och Skeppshult Traditional levereras alla med lock, medan Carl Victor saknar ett medföljande lock. Det är inte en liten detalj när pannan ska användas till grytor eller råvaror som behöver behålla vätska.
Staub har ett lock i gjutjärn och en hög kanthöjd på 12,5 cm. Det passar dig som vill laga större portioner med lång värmehållning. Scanpan använder glaslock och har inbyggd ventilering, vilket gör det lättare att följa maten utan att lyfta på locket. Samtidigt kan glaslocket vara mindre hållbart än ett lock i gjutjärn. Det betyder inte att Scanpan är ett svagt val, men skillnaden blir tydlig om pannan ska användas hårt och ofta.
Skeppshult placerar sig mellan de två. Den har lock, non-stick-beläggning och en sandwichbotten på 5 mm för jämn värmefördelning. Den lägre kanten begränsar däremot mängden mat som får plats. I praktiken fungerar den bättre för vardagsrätter än för riktigt stora grytor. En non-stick traktörpanna är dessutom enkel att rengöra, men Skeppshult rekommenderar handdisk i stället för maskindisk.
Frågan är alltså inte bara om locket ingår. Du behöver också väga lockmaterial, handtag, rengöring och pannans höjd. Scanpan är ett tryggt val för nybörjare eftersom den väger minst i topplistan och tål ugnsbruk upp till 260 °C. Staub är vår traktörpanna 28 cm bäst i test när lockets stabilitet, kapacitet och värmehållning väger tyngst. Carl Victor passar främst dig som redan har ett eget lock och vill ha en enkel gjutjärnspanna.
Vilket material ger bäst värmehållning i en traktörpanna?
Fler kvadratmeter betyder inte alltid bättre matlagning, och mer metall betyder inte automatiskt enklare hantering. Materialet avgör hur pannan reagerar på värme, hur länge den håller temperaturen och hur mycket arbete du får lägga på rengöringen. I jämförelsen dominerar non-stick med 64 procent, medan gjutjärn finns hos 27 procent och rostfritt stål hos 36 procent av de jämförda produkterna.
Gjutjärn ger Staub Chistera en tydlig styrka. Konstruktionen är tung, men den talar sannolikt för stabil värmehållning när du lagar mat i större mängd. Emaljbeläggning gör dessutom ytan enklare att sköta än obehandlat gjutjärn. Staub passar alla vanliga spishällar, inklusive induktionshäll, och tål både maskindisk och handdisk. Nackdelen är enkel att förstå: 5,8 kg känns när pannan ska flyttas från spis till bord.
Rostfritt stål ger Scanpan HaptIQ en lättare och mer lättskött konstruktion, men ytan är framför allt beroende av non-stick-beläggningen. Den väger 3 kg och har ergonomiskt handtag, så den passar bättre när pannan ska lyftas ofta. Skeppshult kombinerar gjutjärn med non-stick och en botten på 5 mm. Det är ett intressant mellanting, eftersom du får gjutjärnets stadga utan samma höga vikt som Staub.
Det är dock viktigt att skilja mellan material och beläggning. Rostfritt stål säger inte ensamt hur maten fastnar, precis som gjutjärn inte ensamt avgör hur enkelt kärlet blir att rengöra. Emaljbeläggning, non-stick-beläggning och handtag påverkar vardagen minst lika mycket. För hög värmehållning väljer vi Staub. För enkel hantering väljer vi Scanpan. För en prisvärd kompromiss hamnar Skeppshult högst. Det gör Staub till traktörpanna 28 cm bäst i test för långkok och större portioner, medan Scanpan passar snabbare vardagsmat.
Vanliga misstag
Att välja efter diameter ensam
Många ser 28 cm och antar att alla pannor rymmer ungefär lika mycket. Det stämmer inte. Staub Chistera har en kanthöjd på 12,5 cm och 3.7 liters volym, medan Skeppshult Traditional har 5,5 cm kanthöjd och saknar angiven volym. Misstaget drabbar främst den som vill laga grytor, såser eller större portioner. En för låg panna skvätter lättare och ger mindre utrymme för omrörning. Undvik problemet genom att kontrollera kanthöjd, lock och volym tillsammans. Diametern säger bara hur stor stekytan är.
Att underskatta pannans vikt
En tung panna kan kännas gedigen i butikens specifikationer, men vikten påverkar varje lyft hemma. Staub väger 5,8 kg, vilket är högst i jämförelsen, medan Scanpan HaptIQ väger 3 kg. Skillnaden drabbar den som har svårt att lyfta tungt, häller av vätska ofta eller flyttar maten till bordet. Den kan också göra rengöringen mer omständlig. Samtidigt talar den högre vikten sannolikt för bättre värmehållning. I praktiken märks den fördelen mest vid större portioner. Välj därför inte bara den stabilaste modellen, utan matcha vikten med hur ofta du behöver lyfta pannan.
Att köpa utan att kontrollera locket
Ett lock förändrar traktörpannans användning, men alla modeller levereras inte på samma sätt. Carl Victor saknar medföljande lock, medan Staub, Scanpan och Skeppshult har lock. Misstaget drabbar den som tänker laga grytor men först upptäcker bristen hemma. Ett separat lock kan bli dyrt, passa dåligt eller sakna rätt handtag. Glaslocket hos Scanpan gör maten lätt att följa, medan Staubs gjutjärnslock sannolikt ger en mer robust lösning. Kontrollera alltså både material, passform och ventilering innan du väljer. Ett lock som faktiskt används är mer värdefullt än en extra funktion i beskrivningen.
Att bortse från rengöringen
Det är lätt att fokusera på stekresultatet och glömma disken efteråt. Staub tål maskindisk och handdisk, medan Skeppshult och Carl Victor rekommenderar handdisk. Den skillnaden drabbar framför allt den som lagar såser, grytor och fet mat ofta. Rengöringen blir då en återkommande del av användningen, inte ett undantag. En non-stick-beläggning kan förenkla arbetet, men handtag och lock behöver fortfarande hanteras rätt. Undvik misstaget genom att välja en panna vars skötsel passar din rutin. Det mest avancerade materialet hjälper inte om rengöringen blir så besvärlig att pannan sällan används.
Vanliga frågor om traktörpanna 28 cm
Vilken är en prisvärd traktörpanna för vardagsmatlagning?
Skeppshult Traditional är den mest prisvärda modellen i jämförelsen. Den kostar mindre än de två högst placerade alternativen och väger 4,4 kg, vilket placerar den på medianen bland de tre främsta modellerna. Den kombinerar gjutjärn, non-stick-beläggning och sandwichbotten på 5 mm. Det första skälet att välja den är priset, det andra är den jämna värmefördelningen och det tredje är att lock ingår. Den lägre kanthöjden på 5,5 cm begränsar däremot större grytor. Skeppshult är därför en prisvärd traktörpanna för stekning, såser och normalstora måltider, men Staub passar bättre när kapacitet och lång värmehållning står främst.
Vad ska jag tänka på när jag väljer en traktörpanna för induktion?
Kontrollera först att pannan uttryckligen passar induktionshäll, eftersom materialet ensamt inte räcker som vägledning. Alla fem utvalda modeller anges fungera på induktion och flera andra vanliga värmekällor. Det första skälet att jämföra är bottnens konstruktion, eftersom den påverkar hur jämnt värmen sprids. Det andra är pannans vikt, där Scanpan HaptIQ väger 3 kg och Staub 5,8 kg. Det tredje är handtaget, som behöver ge ett stabilt grepp när pannan flyttas. En traktörpanna för induktion bör också ha en passande kanthöjd och ett lock om du lagar grytor. Titta inte bara på kompatibiliteten utan på helheten.
Är en ugnssäker traktörpanna bättre för gratänger och långkok?
En ugnssäker traktörpanna ger fler användningsområden, men den är inte automatiskt bäst för alla rätter. Scanpan HaptIQ tål ugnsbruk upp till 260 °C, medan Carl Victor anges som ugnssäker gjutjärnspanna. Staub har gjutjärnskonstruktion och passar de vanliga spishällarna, men jämförelsen anger ingen högsta ugnstemperatur för modellen. Det första skälet att välja Scanpan är den lägre vikten, det andra är non-stick-beläggningen och det tredje är glaslocket. Carl Victor passar bättre för dig som vill ha robust gjutjärn och redan har ett eget lock. För gratänger är lockets material och handtagens värmetålighet också avgörande.
När är en gjutjärnspanna 28 cm ett bättre köp än rostfritt stål?
En gjutjärnspanna 28 cm passar bäst när du prioriterar stabil temperatur och robust konstruktion framför låg vikt. Staub Chistera visar tydligt den kompromissen, med 5,8 kg vikt, 3.7 liters volym och 12,5 cm kanthöjd. Rostfritt stål, som hos Scanpan HaptIQ, ger i stället en lättare panna på 3 kg och enklare hantering. Det första skälet att välja gjutjärn är värmehållningen, det andra är känslan av stabilitet och det tredje är möjligheten att laga större portioner. Rostfritt stål passar bättre när du lyfter pannan ofta. Det finns alltså inget material som vinner på alla punkter.
Hur skiljer sig en traktörpanna från ett budgetval?
En traktörpanna bäst i test behöver inte vara rätt för varje köpare. Staub Chistera rankas högst eftersom den kombinerar störst volym, högst kanthöjd och gedigen gjutjärnskonstruktion. Den kostar samtidigt mest och väger 5,8 kg. Vargen & Thor Kroma M1K har lägst pris i jämförelsen och finns i flera butiker, men modellen saknar tekniska specifikationer. Det första valet prioriterar dokumenterad kapacitet, det andra prioriterar inköpspris. För dig som lagar större portioner ofta är Staub den tydligare lösningen. För enklare matlagning och stram budget kan Vargen & Thor vara intressant, men osäkerheten kring funktionerna är större.
Hur hittar jag traktörpanna 28 cm bäst i test utan att betala för mycket?
Börja med att avgöra vilka egenskaper du faktiskt använder. Staub Chistera är traktörpanna 28 cm bäst i test i jämförelsen, men den högsta placeringen bygger på kapacitet, kanthöjd, lock och värmehållning. Skeppshult är mer prisvärd och väger 4,4 kg, medan Carl Victor har lägst pris bland gjutjärnsalternativen men saknar lock. Det första skälet att jämföra är alltså användningen, det andra är skötseln och det tredje är hur mycket mat pannan ska rymma. Scanpan kostar mindre än Staub och väger betydligt mindre. För vardagsmat kan den därför ge bättre värde, även om Staub vinner helheten.